10.10.2025 11:10 Аналитика
Общепит в Российской империи
Сегодня поход в ресторан или кафе — обычное дело, но как культура общепита появилась в России? Вспоминаем, где обедали и ужинали дворяне, а где — люди со скромным достатком, кто содержал дореволюционные питейные заведения и какие блюда были в их меню. Трактиры В иерархии дореволюционного общепита самыми низкосортными заведениями считались кабаки и трактиры, в которых подавали блюда русской кухни, но так было не всегда. Изначально они предназначались вовсе не для «подлого люду», а для обеспеченных господ, нередко иностранцев, не державших собственной кухни. Одно из первых таких заведений, построенное в 1720 году в Санкт-Петербурге на Троицкой площади, называлось «Трактирный дом». Прославилось оно тем, что завсегдатаем здесь был царь Петр I, любивший выпить чарку-другую...
31.05.2019 11:24 Мероприятия
Хорошему фестивалю — хорошее пиво: «Балтика» на фестивале Gastreet
До 31 мая на гастрономическом фестивале Gastreet-2019 в Сочи можно попробовать различные сорта компании: венский лагер «Балтика 4», портер «Балтика 6», пшеничное пиво «Балтика 8», светлый лагер «Балтика 7» и безалкогольное пиво «Балтика 0», которые являются обладателями множества наград российских и международных конкурсов. С 27 по 31 мая в Сочи проходит грандиозное событие ресторанной сферы — фестиваль Gastreet-2019. Каждый день на восьми площадках параллельно выступают ведущие специалисты в области гастрономии, а вечером и ночью здесь можно послушать хорошую музыку, потанцевать и попробовать отличные блюда и напитки в рамках Pop-Up* ужинов. В лайнапе фестиваля: Каста, Mgzavrebi, Кар-Мэн, Моя Мишель и Leeroy Thornhill. «Балтика» сотрудничает с барменами и рестораторами, продвигая культуру ответственного потребления пива. На территории фестиваля расположился корнер компании, где можно...
26.09.2018 12:48 Мероприятия
Зачем европейские пивовары два года ждали выставку BrauBeviale
В этом году выставка BrauBeviale будет проходить в Нюрнберге с 13 по 15 ноября. Для индустрии пива и безалкогольных напитков это важнейшее и крупнейшее событие, посвященное всей цепочке производства — сырью, технологиям, логистике, маркетингу. Немецкая земля Франкония, где находится Нюрнберг, на весь мир славится своими пивоваренными традициями и самой высокой концентрацией пивоваренных заводов в Европе. Но традиции хороши, когда они могут вдохновить на новые достижения. Выставка BrauBeviale в секторе утвердилась прочно. В числе ее экспонентов не только малые и средние предприятия Европы, но и крупные глобальные игроки, мотивацию которых сильно подогревает уровень специалистов, регулярно посещающих эту выставку. В 90 процентах случаев такие посетители принимают инвестиционные решения в своих компаниях. Они, в свою очередь, на 98 процентов удовлетворены ассортиментом товаров, которые...
25.05.2018 09:17 Мероприятия
«Ярпиво» отметит 20-летие в День города
26 мая «Ярпиво» приглашает горожан на юбилей бренда, который состоится в ресторане «Якорь» на Которосльной набережной. Эксперты с пивзавода «Ярпиво» расскажут интересные факты из истории ярославского пивоварения, научат лучше разбираться в сортах пива и проведут мастер-класс по приготовлению раков. Вход свободный (18+). «Ярпиво» — любимое в России и за рубежом ярославское пиво — отмечает юбилей. Уже 20 лет местные пивовары создают сорта «Ярпиво», в основе которых лежат традиционные рецепты ярославского пивоварения. За это время яркий насыщенный вкус пива успели оценить любители напитка из России, Беларуси, Украины, Ю. Осетии, Израиля, Литвы и США, куда поставляется продукция бренда. «Ярпиво» не раз было отмечено наградами престижных российских и международных конкурсов, в том числе золотой наградой MondeSelection (Бельгия) и серебряной медалью конкурса SuperiorTasteAward (Бельгия)...
24.10.2016 23:26 Консультации
25 самых популярных блюд ресторанного маркета The 21 на Новом Арбате
В корнере с итальянскими закусками Bruschetta Bar, несмотря на отличный выбор брускетт, сыров и мясных деликатесов лучше всего продается классическая лазанья (490 руб.). В Eateria. Pasta Lovers с акцентом на домашнюю пасту наибольшей популярностью пользуется нежная и ароматная паста с голубым сыром, медом, грушей, грецким орехом и тимьяном (450 руб.) Завершает итальянскую тройку фудмаркета Pizza Mama и их коронная пицца Пепперони (590 руб.) на тончайшем тесте. Классика бессмертна. Соседи по материку и по барной стойке The 21 – корнер с испанской кухней, исполненной из фермерских продуктов, El Rancho. Сюда возвращаются прежде всего за чиз стейком Гриль-ранчо (450 руб.) - это багет с тонко нарезанными кусочками мяса, мягким сливочным сыром, луком, болгарским перцем, петрушкой, паприкой и сумахой. Подается с красным костным мясным бульоном из говяжьих и бараньих ребер. Бульон...
16.08.2016 10:42 Новости
Papa John’s International подписало соглашения о расширении компании в Санкт-Петербурге
Papa John’s International, Inc., (NASDAQ:PZZA) продолжает развиваться на российском рынке, подписав соглашение о расширении компании в Санкт-Петербурге. Компания PJ Western Retail подписала соглашение о создании 40 ресторанов в течение следующих 8 лет. Первым из них станет ресторан в Санкт-Петербурге, открытие которого запланировано на сентябрь. «Мы надеемся на расширение нашей концепции «Лучшая пицца» (Better Pizza) и качественных ингредиентов в Санкт-Петербурге, а также ожидаем, что наши новые покупатели полюбят наши продукты так же, как и сегодняшние покупатели», - заявил Кристофер Уинн (Christopher Wynne), совладелец и генеральный директор PJ Western Retail. В данный момент PJ Western Retail управляет 84 ресторанами Papa John’s в России и Белоруссии и принадлежит компании Global Restaurant Management и частной инвестиционной компании Capman Russia Fund. «PJ Western Retail является...
08.09.2015 15:59 Новости
Импортную коллекцию САН ИнБев Украина дополнил бельгийский ламбик
Один из крупнейших производителей и дистрибьюторов пива – компания САН ИнБев Украина – знакомит украинцев с оригинальным вишневым вкусом пива Belle-Vue Kriek Classique родом из Брюсселя. Теперь и украинские потребители могут попробовать особенное пиво сорта ламбик, уже завоевавшее популярность в Европе и ставшее предметом гордости бельгийских пивоваров. Среди прочих сортов ламбик выделяется особым методом производства. После варки сусло перекачивается в винные бочки, а процесс брожения происходит по методу спонтанной ферментации – без добавления специально выращенных культур дрожжей. Для производства вишневого ламбика Belle-Vue Kriek Classique пивовары используют специально выращенный сорт вишни «морелло», которая растет только в окрестностях бельгийской столицы. Именно поэтому сегодня настоящее пиво Belle-Vue Kriek Classique варят исключительно в пивоварнях Брюсселя. Легкое вишневое...
06.06.2013 19:26 Новости
Акция от компании «Акваиндустрия»
Компания «Акваиндустрия», реализующая системы очистки воды, а также линии розлива напитков, воды и пива, сообщает о начале акции: скидка на оборудования для очистки воды в коттеджах. Акция продлится с 15 июня по 15 августа. Также при приобретении системы водоочистки для загородного коттеджа покупатели получают в подарок систему обратного осмоса. ООО «Акваиндустрия» ведет продажу систем доочистки ведущих производителей Китая, Америки, Бельгии. Специалисты компании обладают значительным опытом проектирования и монтажа очистного оборудования в загородных домах и предприятиях промышленности. В связи с тем, что водоснабжение загородных домов осуществляется из водопроводных скважин или местного водопровода, качество воды низкое. Чтобы повысить ее качество и удалить соли, железо, марганец, сероводород, органические примеси, компания «Акваиндустрия» рекомендует приобрести очистительные системы...
28.05.2013 15:25 Новости
Открытие батутного сезона в АндерСоне
В кафе «АндерСон» на Соколе 1 июня открывается батутный сезон. Вдоволь напрыгаться можно будет каждый день с 9.00 до 23.00, а вот привлекательная возможность научиться делать это правильно, а главное красиво, появится в выходные дни. Все лето по субботам и воскресеньям с 13 часов на веранде кафе будут проходить мастер-классы от профессиональных батутчиков команды FlyFamily, которые обещают научить всех выполнять головокружительные трюки. Стоимость мастер-класса: 850 рублей Обязательна предварительная запись Сеть семейных кафе «АндерСон» — это лучшая выпечка, вкусные десерты, фирменные сэндвичи и брускетты, лучшие бельгийские вафли, домашние лимонады, молочные коктейли и фирменные чаи. Это доставка завтраков и свежего хлеба, кейтеринг на домашних праздниках и официальных мероприятиях, доставка сэндвичей и выпечки на переговоры. Это лучшая детская комната, фирменное детское меню и...
28.05.2013 14:25 Новости
1 июня в АндерСоне: мастер-классы, уличный кинотеатр и тотальная Вверхтормашкомания
1 июня состоится Международный День Защиты Детей, и в «АндерСоне» к этому основательно подготовились. К счастью, в защите наши маленькие гости нуждаться не будут, поэтому мы учредили свой собственный праздник – День «Вверхтормашкомании». Будем играть и дурачиться так, что скучные взрослые наверняка захотят учредить День Защиты Родителей! Будем готовить дизайнерские маффины и взрывные коктейли, учиться бесстрашно прыгать на батуте и участвовать в турнире по бою подушками, а вечером на уютно-домашних верандах «АндерСона» на Соколе, ул. Гиляровского и «Андерсона для Пап» все вместе посмотрим доброе семейное кино. Сеть семейных кафе «АндерСон» — это лучшая выпечка, вкусные десерты, фирменные сэндвичи и брускетты, лучшие бельгийские вафли, домашние лимонады, молочные коктейли и фирменные чаи. Это доставка завтраков и свежего хлеба, кейтеринг на домашних праздниках и официальных...
21.05.2013 11:35 Новости
Одесская «Тавернетта» победила в финале первой украинской премии «Пальмовая ветвь»
Итальянский ресторан Савелия Либкина «Тавернетта», интерьер которого создан при участии украинской cтудии Belenko, в свою годовщину был отмечен сразу двумя престижными наградами: ресторан стал победителем престижной премии «Пальмовая ветвь» за лучшую концепцию, также интерьер «Тавернетты» вошел в 30 лучших ресторанов мира по мнению престижного издания «Eat! Best of Interior Design» издательства «Braun» наряду с ресторанами Нью-Йорка, Парижа, Рима и других столиц мира. Интересный факт: дизайн интерьера двух ресторанов из четырех номинантов «Пальмовой ветви», которые представили Украину в Москве, был создан cтудией Belenko. «Создавая интерьер ресторана, я представляю себе его гостей, думаю о том, что они будут чувствовать. Не нужно ориентироваться на «общую массу» и «вкусы публики». Дизайн продуманный от входа, до санузла и освещения, решает не только вопрос удобства гостей и атмосферы...
22.04.2013 17:40 Новости
Звезды мировой гастрономии готовят на технике BORK
Техника BORK выступила техническим партнером международного гастрономического фестиваля Omnivore Food Festival, который в третий раз пройдет в Москве 23-27 апреля. В рамках фестиваля молодые, но уже известные шеф-повара из разных стран мира проводят самые смелые гастрономические эксперименты на радость коллегам и гостям. Помогать им в создании гастрономических шедевров станет линейка кухонной техники BORK. Omnivore с латыни переводится как «всеядный». Проект не только отражает актуальные гастрономические тенденции, но и предугадывает завтрашние тренды, заявляет новые техники, свидетельствует об эволюции вкусов. Мировой тур Omnivore проходит в 12 городах мира. Москву посетят шеф-повара из Швеции, Канады, Франции, Эстонии, Бельгии. В столице программу Omnivore World Tour Moscow дополнят избранные московские рестораны, представляющие свои фестивальные сеты. Мастер-классы шеф-поваров...
16.04.2013 08:04 Новости
19 апреля в ресторане Casino кафе – Mafia Party
В этом году игре Мафия исполняется 27 лет! Игра придумана весной 1986 года студентом факультета психологии МГУ Дмитрием Давыдовым, уроженцем Каменска-Уральского. Вначале в неё играли в общежитиях, аудиториях и коридорах МГУ, но после того как некоторые студенты университета провели каникулы в летних студенческих лагерях, где отдыхали студенты и других советских ВУЗов, игра вместе с новыми игроками стала распространяться по другим учебным заведениям СССР. После окончания университета Дмитрий остался в МГУ преподавать психологию для международных студентов (главным образом - от социалистических стран), и некоторые из них, вернувшись домой, распространили правила «Мафии» за границей, сначала - в Европе: Словакии, Чехии, Словении, Венгрии, Польши, Румынии, Бельгии, Великобритании, Норвегии. Быстрому распространению и популярности игры помог итальянский сериал «Спрут», в котором...
22.02.2013 15:57 Новости
Праздник в компании «Черепашек-ниндзя»
Приглашаем отметить 23 февраля в кафе «АндерСон для пап» (г. Москва, ул. Малая Грузинская, д. 15/1) в компании «Черепашек-Ниндзя»! Мужественные черепашки как нельзя кстати приехали, чтобы хорошо повеселиться с мальчиками и девочками! «Черепашки-ниндзя» - пример добрых защитников большого города, они смело останавливают планы злодеев, стремящихся захватить мир. Черепашки - непревзойдённые мастера единоборств, именно поэтому юным защитникам есть чему у них поучиться! Как известно поклонникам зеленых мутантов, черепашки просто обожают пиццу. В праздничный день у каждого посетителя семейного кафе «АндерСон» будет возможность научиться готовить отличную пиццу по различным рецептам. Кроме того, весь день действует специальное меню – коктейли с суперсилой от «Черепашек-ниндзя»! Мастер-класс по приготовлению завтрака героев начнется в 11 часов. В 13 часов у мальчиков и девочек будет...
01.10.2012 09:27 Новости
Соло для гитары с оркестром
6 октября 2012 года в 16.00 в ресторане «ЖУКОVКА» (Москва, просп. Маршала Жукова, 41, стр. 1) состоится пресс-конференция, посвященная концерту «Соло для гитары с оркестром» в рамках проекта «СюрПриз», который состоится в Московском международном Доме музыки 26 октября 2012 года. Ключевая тема: представление уникальной концертной программы для гитары с Симфоническим оркестром. В пресс-конференции примут участие: • Валерий Сивер • Дмитрий Четвергов • Феликс Арановский В рамках пресс-конференции пройдет презентация клипа на композицию «Расставание» На мероприятие приглашены: Эдуард Артемьев, Константин Никольский, Дмитрий Дибров, Отар Кушанашвили, Александр Файфман, Ирина Величка, Евгений Герчаков и другие. Организаторы мероприятия гарантируют розыгрыш призов от партнеров проекта, выступления популярных артистов, дегустацию деликатесов, фуршет. Уважаемые коллеги! Мы ждем ваших заявок на...
27.08.2012 18:05 Новости
На RED ROCKS TOUR в Ярославле выступили ТОКiO, Маша и Медведи и Therr Maitz
25 августа в Ярославле состоялся концерт в рамках RED ROCKS TOUR, проходящий под эгидой Культурной Олимпиады «Сочи 2014». Восемнадцать городов, от Ростова-на-Дону до Иркутска, при поддержке Генерального партнера — Сбербанка, уже стали участниками музыкального марафона RED ROCKS. В каждом городе все желающие принимают участие в создании Гимна болельщиков Олимпийских игр. Начали концерт диджеи Subwave и Modular с бодрым электро-поп сетом, после которого на сцену поднялись THERR MAITZ. В трек-лист вошли уверенные хиты Feel free, Seconds of Love, Feeling Good, по которым группу знают в сети и в московских клубах. Коллектив THERR MAITZ родом из Хабаровска давно популярен в России, Германии, Италии, Бельгии и Японии. Музыканты исполняют смесь трип-хопа и танцевальной электроники, выступают на известных фестивалях электронной музыки и делят сцену с Benni Benassi, Kyoto Jazz Massive и Bent. ...
01.08.2012 15:17 Новости
Sbarro объявляет пиццафест на Одноклассниках
Сеть легендарных ресторанов Sbarro спешит порадовать поклонников итальянской пиццы и запускает масштабную федеральную акцию совместно с популярной социальной сетью «Одноклассники» и компанией «Сумеко» – официальным дистрибьютором скутеров Vespa в России – «Пиццафест». Акция стартует 1 августа и продлится целых 3 месяца вплоть до 31 октября 2012 года во всех 137 ресторанах сети вместе с франчайзинговыми, в 30 регионах России. Пять счастливчиков – победителей этого крупного события получат по элегантному скутеру в мире Vespa LX. К участию в акции Sbarro Пиццафест приглашаются все посетители итальянских ресторанов. Стать участником акции несложно, для этого необходимо выполнить три условия. Шаг первый – сделай фотографию с пиццей «Сбарро», шаг второй – загрузи снимок на сайте «Сбарро» (www.sbarro.ru) или на сайте социальной сети «Одноклассники», перейдя по ссылке...
19.07.2012 11:29 Новости
Кубок Карлсона 2012. Итоги
14 июля в Первом вертолетном клубе «АЭРОСОЮЗ» состоялись соревнования по вертолетному спорту «Кубок Карлсона – 2012». В соревнованиях приняли участие опытные спортсмены, победители и призеры Чемпионатов и Кубков России, чемпионы Европы по вертолётному спорту. Выступления семи экипажей собрали на летном поле около 100 человек, которые приехали насладиться мастерством пилотов и воодушевиться видом винтокрылых машин. Победителями соревнований в абсолютном первенстве стали Максим Сотников и Олег Пуоджюкас, серебряными призерами – Елена Жуперина и Николай Родионов, третье место завоевали Юрий Яблоков и Вадим Сазонов. В упражнении «Развозка грузов» первую ступень пьедестала почета заняли Максим Сотников и Олег Пуоджюкас, вторую - Юрий Яблоков и Вадим Сазонов, третью - Андрей Орехов и Виктор Калинин. В упражнении «Слалом и мастерство» первое место занял экипаж Максима Сотникова и Олега...
06.07.2012 16:15 Новости
Итоги III ежегодной конференции «Проблемные кредиты: решения и перспективы»
III ежегодная конференция «Проблемные кредиты: решения и перспективы» состоялась 5 июля в конференц-зале Московской торгово-промышленной палаты. Конференция была организована ОАО АКБ «Связь-Банк» и Международным банковским клубом «Аналитика без границ» при поддержке УК «Проект». Партнером конференции выступила Московская торгово-промышленная палата. Участников конференции приветствовал генеральный директор МТПП Юрий Азаров, отметив, что МТПП – площадка для дискуссий, на которой предприниматели любых отраслей деятельности могут громко заявлять о своих проблемах, не сомневаясь, что будут услышаны профессиональным сообществом, властью и общественностью. Модератор конференции – генеральный директор Московского агентства поддержки экспорта и инвестиций Сурен Варданян добавил, что проблематика конференции затрагивает не только профессиональную, но и этическую сферу, поэтому в погоне за...
19.06.2012 20:33 Новости
Посуда от GreenPan в уникальной коллекции "Дубай"
Бельгийской ТМ GreenPan представлена новая лимитированная коллекция «Дубай», обладающая особым стилем и современным дизайном. Автором является широко известный дизайнер из Нидерландов Ян Хоэкстра (Jan Hoekstra). Форма посуды ассиметрична, и довольно необычна, что позволяет не увеличивать объема материала, и в то же время сделать больше размер используемой для жарки поверхности. Данная форма посуды является особенностью именно этого бренда, другие производители не выпускают ничего подобного. Посуда отличается удобством в эксплуатации, конструкция крышки предусматривает специальную выемку для ложки, и используя посуду, можно не убирать столовый прибор из сотейника или кастрюли. Коллекция отмечена многими наградами. В 2009 году ей была присвоена Design plus, в том же году она получила Good Design Award 2009 (категория товаров для дома). Посуда из коллекции «Дубай» находится в числе...
05.06.2012 14:34 Новости
8 Июня Ресторан - Пивоварня "Гершир"
С 8 Июня Ресторан - Пивоварня "Гершир" (Украина) начинает разливать пиво собственного приготовления. Приглашаем на дегустацию. Ресторан - Пивоварня "Гершир" - это современная пивоварня ZIP где уделяется особое внимание технологии приготовления пива. Мы используем солод, хмель и дрожжи наивысшего качества а так же воду, прошедшую многоступенчатую очистку. На сегодняшний день, несмотря на многообразие существующих сортов пива, пивная индустрия не стоит на месте. Каждый настоящий пивовар хочет привнести свою индивидуальность в процесс пивоварения и создать что-то особенное, исключительное. Мы хотим, чтобы каждый из наших клиентов чувствовал себе первооткрывателем, поэтому со своей стороны мы создаем пиво, способное удовлетворить любые потребности. Создание индивидуальных рецептов по специальному запросу клиента проводиться профессиональными пивоварами в лаборатории ZIP, после этого наше...
20.03.2012 11:12 Новости
«БирХаус» представляет вишневое пиво «Timmermans»
Специально для столичных «фройлен» и любителей фруктового пива сеть пивных ресторанов «БирХаус» представляет бельгийское пиво «Timmermans» Kriek с вишневым вкусом. Этот сорт из провинции Фламандский Брабант (Бельгия) является одним из лучших в категории фруктовое пиво и «ламбики». С момента открытия в 1871 году пивоварни «Timmermans» («Тиммерманс») и по сегодняшний день под одноименным брендом продаются только фруктовое пиво и ламбики, являющиеся гордостью Бельгии. Пиво «Timmermans» Kriek обладает легкой кислинкой светлого хереса с наплывающим, отчетливым послевкусием и ярким ароматом вишни. Элегантность его бархатистого вкуса в гармонии с глубоким вишневым цветом подарит удивительные вкусовые эмоции и раскроет новые оттенки хмельного напитка с вековой историей. * Столики в ресторане Бирхаус (Марьино) в пятницу, субботу необходимо заранее бронировать по телелефону . Сеть пивных...
18.12.2011 00:00 Новости
Международный Форум по франчайзингу FHI 2011 состоялся в Киеве
Приоритетом номер один в деятельности Федерации развития франчайзинга Украины в следующем году станет разработка законодательной базы по франчайзингу в Украине. «Главной проблемой для выхода многих иностранных брендов на рынок Украины, во многом остается именно несовершенство законодательной базы, регламентирующей отношения между партнерами по модели франчайзинга, - сказал Олег Лащук, президент Федерации развития франчайзинга Украины на Международном Форуме по франчайзингу FHI 2011. В решении данного вопроса Федерация уже получила поддержку Главного управления по вопросам регуляторной политики и предпринимательства, при котором существует рабочая группа по франчайзингу, которую возглавляет Федерация развития франчайзинга Украины. Целью рабочей группы является разработка и внедрение законодательной базы по франчайзингу». По словам Федерации, многие международные компании, а также...
11.12.2011 00:00 Новости
В Москве открылось семейное кафе с домашним планетарием и катком
9 декабря на улице Гиляровского распахнуло гостеприимные двери самое большое в сети семейное кафе-кондитерская «АндерСон». Его площадь составила 600 кв. м. Открытие было торжественным, но по-семейному теплым и веселым. На просторной деревянной площадке перед кафе гостей встречали горячим глинтвейном. Детей – самых долгожданных посетителей – приветствовал забавный белый медведь. Вместе с ребятами он веселился на катке, который до весны «прописался» на веранде. При входе в кафе гости с детьми становились участниками настоящего квеста. Им предстояло обойти несколько точек по карте и выполнить задания: приготовить мохито, разукрасить сладкой глазурью имбирные пряники, оставить запись в доброй книге пожеланий, прокатиться и поиграть на льду в керлинг чайниками. Все справившиеся с испытаниями участвовали в праздничной лотерее, в которой были разыграны подарочные сертификаты на праздничные...
30.11.2011 00:00 Новости
Mодный показ от Dessert Boutique
Вечером 25 ноября в торгово-развлекательном центре «Тандем» города Казани прошел самый необычный модный показ этого сезона. Его участниками и главными героями стали эксклюзивные торты Dessert Boutique. Этот праздник вкуса вызвал небывалый интерес и ажиотаж со стороны гостей и жителей столицы Татарстана, которые с удовольствием не только наблюдали за происходящим на подиуме, но и участвовали в дегустации. На суд жюри было представлено более дюжины тортов ручной работы самых оригинальных форм: от веселых мультипликационных персонажей до роскошных алых сердец, украшенных причудливыми узорами из шоколада. «Для изготовления всех без исключения десертов мастера-шоколатье компании используют только натуральные ингредиенты высшего качества, самые свежие фрукты и настоящий бельгийский шоколад», – рассказывает Светлана Асадулина, шеф-кондитер компании «Десерт-Бутик», комментировавшая показ...
15.11.2011 00:00 Новости
Авиакомпания Estonian Air уплотняет график полетов в зимнее время
Начиная с 30 октября 2011 года, авиакомпания «Estonian Air» переходит на зимний график, в котором по сравнению с прошлым годом увеличилась частота полетов – благодаря вводу дополнительных рейсов по некоторым важным регулярным направлениям. Зимний график будет действовать до 24 марта 2012 года. В целях улучшения работы авиакомпания «Estonian Air» будет совершать больше полетов (в зимний период времени): - на линии «Таллинн – Москва» «Estonian Air» будет выполнять рейсы 7 раз в неделю; будут добавлены рейсы по вторникам, субботам и воскресеньям; - на линии «Таллинн – Киев» рейсы будут выполняться 4 раза в неделю: по понедельникам, средам, четвергам и пятницам; к обычному расписанию будут добавлены рейсы по четвергам. Начиная с 1 марта 2012 года, «Estonian Air» будет летать 5 раз в неделю, добавятся рейсы по вторникам; - между Таллинном и Амстердамом «Estonian Air» будет летать ...
11.11.2011 00:00 Новости
«Simple Pub» - открыт интернациональный паб с московской пропиской
«Simple Pub» - в конце октября 2011 года в Москве открыта новая ресторанная легенда. Владельцы одного из успешных и модных ресторанных проектов – «Simple Pleasures» на Сретенке реализовали свою давнюю мечту о ресторане-пабе с демократичными ценами и качественной кухней. Совершенно новый и одинаково привлекательный ресторан для настоящих мужчин и их очаровательных спутниц открыт на Смоленской площади 6/13. 28 октября вслед за празднованием знаменитого пивного праздника «Октоберфест» состоялось официальное открытие нового ресторана-паба «Simple Pub». Открытие прошло в формате веселой Баварской вечеринки с пышногрудыми красавицами, разливающими гостям знаменитое бельгийское пиво «Бланш де Брюссель» в купе с гастрономическими комплиментами от немецкого шеф-повара Дирка Крюгера, среди которых и традиционное ассорти колбасок с тушеной капустой, сочные Нюрнбергские сосиски на гриле, хрустящие...
02.11.2011 00:00 Новости
Гео-сервис AlterGeo провел второй пивной марафон по пабам Москвы
В Москве состоялся II ежегодный PUB CRAWL "По пабам!", в котором около 200 любителей пива собрались в центре Москвы, чтобы пройти неизвестный заранее маршрут из пивных баров, разгадывая гео-подсказки. Самые большие поклонники пива собрались в центре Москвы, чтобы поучаствовать в традиционном английском празднике PUB CRAWL, когда веселые компании весь вечер кочуют из паба в паб, выпивая в каждом из них по кружке пива. Все участники Pub Crawl "По пабам!" получили сувениры от организатора - гео-социального сервиса AlterGeo, а самый быстрый и самый медленный марафонцы были отмечены особенными призами: первый выиграл путешествие на знаменитую пивоварню Бельгии, а последний – ящик хорошего пива. "Самое приятное, что в этом году мы увидели на празднике наших старых знакомых – участников прошлогоднего PubCrawl. Нам нравится, что вокруг идеи кочевать из паба в паб собирается клуб ценителей...
18.10.2011 00:00 Новости
АКБ МОСОБЛБАНК ОАО представил систему денежных переводов МОПС и другие новые услуги
АКБ МОСОБЛБАНК ОАО развернул собственную платежную систему МОПС, индивидуальные торговые терминалы FOREX, процессинговый Центр, выпустил карты VISA, и продолжает расширение филиальной сети. АКБ МОСОБЛБАНК ОАО в соответствии с рейтингами агентства РБК, признанный в 1-м квартале 2011 года вторым в России по эффективности вложения активов, и занимающий 32 место в ТОП-100 самых прибыльных банков, продолжает массовый ввод новых подразделений и интенсивное развертывание разветвленной системы банковских услуг. МОСОБЛБАНК, 2-й в России по эффективности вложения активов и 32-й по прибыльности банк МОСОБЛБАНК сегодня – это один из крупнейших в России «финансовых супермаркетов», имеющий свыше 300 структурных подразделений по всей России, и планирующий открытие новых. Банк успешно работает на рынке более 19 лет. Банк официально аккредитован при Государственной корпорации «Агентство по...
12.10.2011 00:00 Новости
Геолокационный сервис AlterGeo проводит второй пивной марафон по пабам Москвы
13 октября в 6 часов вечера стартует II ежегодный PUB CRAWL "По пабам!" - веселый пивной марафон для всех желающих. Ценители хорошего пива пройдут за вечер 5 заведений, разгадывая в каждом баре подсказки, которые приведут их в следующую точку маршрута. 13 октября, в 18.00 самые большие поклонники пива соберутся в центре Москвы, чтобы поучаствовать в веселом пивном марафоне: пройти маршрут из нескольких пивных заведений, выпивая в каждом по пинте отличного пива и разгадывая смешные загадки. Все участники Pub Crawl "По пабам!" получат сувениры от организатора - гео-социального сервиса AlterGeo, а самый быстрый и самый медленный марафонец будут отмечены особенными призами: первый - выиграет путешествие на знаменитую пивоварню Бельгии, а последний – ящик отличного пива. Первые 130 участников пивного марафона в начале маршрута получат бесплатную пинту английского эля Fuller’s London...
15.09.2011 00:00 Новости
«Росинтербанк» - лауреат Премии «Банковское дело» 2011 года
2 сентября 2011 г. в рамках IX Международного Банковского форума «Банки России ХХI век» (г. Сочи) состоялось награждение лауреатов Премии «Банковское дело» 2011 года. ЗАО КБ «Росинтербанк» (http://www.rosinterbank.ru/) стал победителем в номинации «20 лет безупречной банковской деятельности». Юбилейную медаль и памятный диплом Председателю Правления Марине Валерьевне Чернухе вручил Александр Васильевич Мурычев (Первый Исполнительный Вице-президент Российского Союза промышленников и предпринимателей, Председатель Совета Ассоциации региональных банков «Россия»). «Для Банка такая награда действительно серьезное признание в профессиональной среде, а самое главное - заслуженное право официально носить звание «Лидеры Банковского дела». «Для наших клиентов - это показатель стабильности и надежности Банка, отмеченный авторитетным жюри. В 2012 г. мы планируем активную экспансию в регионы...
09.06.2011 00:00 Новости
«Серебро» у цимлянской «Казачки»
В рамках крупнейшей международной выставки London Wine International Fair-2011 мировые эксперты впервые за историю дегустационного конкурса удостоили серебряной медали российское вино. Среди почти десяти подставленных отечественных производств безусловным лидером стал завод «Цимлянские вина». Именно «Цимлянское игристое, приготовленное старым казачьим способом», более известное потребителям как «Казачка», стало серебряным призером лондонской выставки. В этом году российская делегация впервые отправилась в Лондон в таком представительном составе: Кубань Вино, Абрау-Дюрсо, Мысхако, Фанагория, Ведерниковъ и Цимлянские вина – это неполный список самых именитых винодельческих производств, принявших участие в выставке London Wine International Fair-2011. Всего по итогам дегустационного конкурса International Wine&Spirits Competition (IWSC) российские вина «взяли» 11 медалей: 10 бронзовых и...
24.05.2011 00:00 Новости
Чтобы удовлетворить возрастающий спрос, паромная компания для расширения сообщения зафрактовала новое судно
С конца мая 2011 года паром M/K Watling Street типа RO/PAX вместе с M/K Urd четыре раза в неделю будут курсировать по маршруту Травемюнде-Лиепая-Вентспилс. Подобного типа судно M/K Scottish Viking (Нинесхам-Вентспилс) заменит курсировавшее до этого по маршруту Германия-Латвия судно M/K Ask. M/K Watling Street обеспечивает более 30 процентов от объема крупнейших грузоперевозок и может перевозить в два раза больше пассажиров. M/K Watling Street построено в 2008 году на итальянской судоверфи Visentini. Длина судна составляет 186 метров, емкость – 2.255 погрузочных метра, судно может принять 195 легковых автомобилей и 489 пассажиров. В распоряжении туристов – 109 кают различного класса. M/K Watling Street имеет современное оснащение, на судне имеются ресторан, бар и магазин. Исполнительный директор Scandlines Серен Поулсгаард Енсен (Sērens Poulsgārds Jensens) (Sшren Poulsgaard...
08.09.2010 00:00 Новости
Новое представительство компании «Sitonit»
Бельгийская компания «Sitonit» объявляет о том, что в России теперь существует официальный представитель. Компания «Sitonit» является известным производителем бинбегов в Европе. Бинбеги – это мягкая бескаркасная мебель, которая принимает форму тела человека. Самым простым примером бинбега является кресло в форме груши. Сами по себе бинбеги являются достаточно новым видом мебели. Они появились меньше двадцати лет назад. Но даже за такой относительно небольшой срок они успели завоевать популярность. Сейчас бинбеги можно увидеть не только в квартирах, но и в офисных помещениях, кафе и ресторанах, ночных клубах и так далее. Многие интерьерные дизайнеры настоятельно рекомендуют использовать бинбеги в обустройстве интерьеров. Ведь благодаря их использованию можно создать очень уютную и душевную атмосферу. На практике доказано, что они очень умиротворяющее действуют на людей. Наталья...
07.08.2010 00:00 Новости
Челябинские рестораторы установят рекорды по плаванию на свой вкус
2 августа на пляже отеля SMOLINOPARK прошел первый в истории заплыв рестораторов под названием «Большой еде — большую воду». Таким нетривиальным способом челябинские рестораторы закрыли купальный сезон (2 августа — Ильин день), дали старт финальному этапу летнего сезона премии «Золотая вилка» и мимоходом побили несколько кулинарных достижений из книги рекордов Гиннеса. На пляже SMOLINOPARK в этот день собрались более ста человек. Конечно, не все из них покоряли воду — должен же был хоть кто-то болеть за участников. Челябинские рестораторы преодолели «метраж» кулинарных достижений из Книги рекордов Гиннеса. Они участвовали в заплывах на 130, 260, 535 и 1010 метров (самые длинные макароны, самое длинное мороженное, самая длинная сосиска, самые длинные суши соответственно). Таким образом повелители российских ресторанов доказали, что хорошая пища приносит здоровью только пользу. ...
17.07.2010 00:00 Новости
Актуальные тренды в современном магазиностроении
Модным трендом в современном магазиностроении является оборудование, изготовленное из натурального дерева и ЛДСП. Специалисты отмечают его высокую эффективность и отличные демонстрационные характеристики: мебель из экологически безопасных природных материалов подчеркивает свежесть и полезные свойства такой продукции, как хлеб, фрукты, овощи и вино. Хлебобулочный отдел На данный момент прослеживается активное развитие ассортимента хлебобулочных изделий. Увеличилась и их доля в потребительской корзине. Особенно это касается горячей выпечки: аромат свежего хлеба создает атмосферу уюта и тепла в торговом зале, а также возбуждает аппетит. Специалисты отдела проектирования компании TAS Retail рекомендуют размещать деревянные стеллажи с горячей выпечкой или в центре зала, или в отдалении от входа в магазин, по пути движения покупателей через отделы с винной, молочной и сырной продукцией. Как...
30.04.2010 00:00 Новости
«Калифорниmania» в сети ресторанов «Япоша»
Беспрецедентная акция «Калифорниmania» сети ресторанов «Япоша» продлена до 16 мая. Небывалый успех меню «Калифорниmania» среди гостей сети ресторанов «Япоша» стал причиной пролонгирования меню до 16 мая. По словам Генерального директора сети ресторанов «Япоша» Алексея Романова: «За месяц зафиксированы продажи более 157000 порций новых роллов «Калифорния». Результаты акции опережают запланированные показатели по продажам в 2, 5 раза. Ввиду колоссального успеха акции нами было принято решение продлить меню «Калифорниmania» до 16 мая 2010 г.». В меню «Калифорниmania» представлено шесть видов самого популярного в мире ролла «Калифорния»: «Калифорния лайт» с овощами и зеленой икрой летучей рыбы, Калифорния сливочный лосось с черной икрой тобико, горячий ролл Калифорния с крабом и угрем в хрустящем кляре, «Калифорния сливочная креветка» с оранжевой икрой капеллана, «Калифорния сливочный...
14.11.2009 00:00 Новости
Ты не поверишь!
Сеть ресторанов «Чешские пивницы» объявляет о начале акции «Ты не поверишь!». В заведениях сети «У Чаши», «У Рудольфа II», «Петер Шофер», «У Мушкетера» пол-литра разливного пива любого сорта стоит 100 рублей. К пиву гостям предлагаются раки - 1 кг. за 950 рублей. Для справки: Сеть ресторанов «Чешские пивницы» - это настоящее пиво из Чехии, Германии, Бельгии, Литвы, Ирландии и Великобритании. Это чешская и словацкая кухня, прямые трансляции футбольных матчей на больших плазменных экранах, оригинальный интерьер и особая атмосфера. Первый ресторан был открыт в 1997 году. Сегодня сеть ресторанов «Чешские пивницы» объединяет 6 заведений. Рестораны расположены в различных частях города по адресам: «У Рудольфа II» - Невский пр., 126/2 «Гамбринус» - Невский пр., 126/2 «Петер Шоффер» - Каменноостровский пр., 26-28 «У Мушкетера» - Адмиралтейский пр., 8 «У Чаши» - Комендантский пр., 11...
28.05.2009 00:00 Новости
Пивной ресторан Октоберфест
В Москве открылся, долгожданный пивной ресторан “Октоберфест”, который порадует любителей пива. Только лучшие сорта, попадают в пивной бар “Октоберфеста”, для того, что бы вы могли насладится настоящим, качественным напитком. Пивной ресторан, буквально потрясает даже самого взыскательного гостя, разнообразием сортов проверенных временем бочкового разливного пива, включая фирменное домашнее светлое нефильтрованное из своей пивоварки. Пивной бар нашего ресторана предлагает только самое лучшее пиво в Москве. Атмосфера праздника, в пивном ресторане царит каждый день и если с самого утра дела пошли наперекосяк, то милости просим, ваше настроение взлетит до небес! Интерьер ресторана поможет вам расслабится и настроится на нужный лад, а это значит, что ничто не сможет вас отвлечь от наслаждения лучшим пивом в Москве. Несмотря на то, что в этом местечке вы будете в центре столицы, благодаря...
18.05.2008 00:00 Новости
Российская гоночная команда «ИнтерПрогрессБанк Спартак Рейсинг» стала второй в гонке “1000 KM de Spa” в Бельгии
Российская гоночная команда «ИнтерПрогрессБанк Спартак Рейсинг» финишировала второй на третьем этапе международной гоночной серии «Ле-Ман» (Le Mans Series), прошедшем в минувшие выходные на знаменитой бельгийской трассе Спа-Франкоршам. На трибунах присутствовал король Швеции. Стартовав с третьей позиции, благодаря расчетливой стратегии пит-стопов и скорости своих пилотов, Lamborghini Murcielago R-GT под управлением российских пилотов уже к середине 1000-километровой дистанции вышла в лидеры и начала быстро отрываться от конкурентов. К пятому часу гонки отрыв команды от ближайшего соперника достигал уже более 30 секунд. Однако в начале 103-его круга российский экипаж стал жертвой грубейшей ошибки спортсменов испанской команды. Epsilon Euskadi, испанский спортпрототип категории LMP1, врезался в спартаковский автомобиль, за рулем которого в тот момент находился Роман Русинов. В...
15.05.2006 00:00 Новости
ОАО „САН Интербрю Украина” открывает «Пивную академию» в Харькове
11 мая 2006 года на территории Харьковского отделения ОАО «САН Интербрю Украина» состоялось открытие уже второго в стране учебного центра для барменов «Пивная академия» под эгидой торговой марки Stella Artois.
Первый такой центр появился в Украине в 2004 году в Киеве, и за время своего существования обучил более 160 человек. К дате официального открытия харьковской «Пивной академии» количество ее выпускников составило уже 68 человек.
Согласно концепции «Пивной академии», которая берет свое начало в Бельгии ещё в середине 70-х годов минувшего века, здесь могут обучаться, причем совершенно бесплатно, бармены, владельцы и менеджеры баров, пивных ресторанов, кафе, а также работники пивных компаний, которые стремятся больше узнать об истории пивоварения, культуре пития пенного напитка, научиться мастерству розлива и подачи пива.
«Пивные академии» существуют и в других...